健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋两枚相克食物 | 牛奶50ml相克食物 |
| 水50ml | 盐1g |
| 香肠半根相克食物 | 香油5滴 |
| 葱末少量 | |
蒸蛋的做法
1.取一只干净的碗,将两枚鸡蛋打入碗中
2.加入少许盐,用打蛋器将鸡蛋打散打匀
3.加入50ml纯牛奶,打匀
4.再加入50ml温水,搅匀
5.碗上盖上保鲜膜
6.锅中加入水,将碗放入锅中,水淹没碗三分之一就可以啦
7.盖上锅盖大火蒸
8.水开后十分钟就ok了
9.关火后不着急取出,稍微焖三分钟
10.取出后加入切碎的火腿块,葱末,淋上香油,就可以开动啦
