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肉末茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 04:34:56  阅读:6205+ 来源:本站原创 作者:炎亚纶

健康功效

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

茄瓜两根 瘦肉适量
食用油适量适量
豆瓣酱适量相克食物 老抽适量

肉末茄子的做法

  • 1.茄瓜切条用盐腌半小时挤干水分,瘦肉切

  • 2.热锅倒稍多油,放入茄条炸到变软盛出备用

  • 3.锅里留少量油倒入肉末煸炒至变色

  • 4.放入一勺豆瓣酱炒出红油,再倒一点老抽煸炒

  • 5.茄条回锅翻炒均匀即可

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