上一年，新一酱从自己的亲自体会动身，写了一篇《作业日，吃个午饭怎样就那么辛苦》，以上海为例剖析了在各个商务区写字楼里作业的咱们遇到的吃饭难题。不少朋友反应，在紧挨商圈的写字楼里上班至少仅仅需求忧愁“吃什么”的问题，假如在远离城市新建的立异园区作业，那简直便是要面对没得可选的午饭窘境。
出于城市功用布局、土地本钱和工业链联动的考虑，在曩昔二十年内新建的城市立异区根本都被组织在了远离城市中心的区域。开展时限短，再加上作业人口密度相对低，只要少量立异园区表里形成了相对老练的配套。
在园区上班又要统筹日子真的那么难吗？新一酱决定在一线和新一线城市找一些事例看看：这次咱们选取了深圳、武汉、天津和郑州，首要核算了它们高新技术企业的集合程度，辨认出了各自的“头部立异空间”。
经过不到20年的开展，南山区已经是科创之城深圳最重要的立异动力源。经过高新技术企业高度集合区辨认出的深圳头部立异空间悉数坐落南山区范围内，北起南山科技园北区，南至软件工业基地。跟着作业人口的集合，南山-后海商圈也在近几年开展起来，成为了与南山科创片区伴生的中心商圈。
武汉东湖高新技术开发区，一般被人们称为“光谷”，按建立时刻算，它比南山科技园还要早发动十几年。光谷广场现在已经是武昌区域最为重要的中心商圈，不过它与光谷高新技术企业集合的头部立异空间光谷软件园大约有3公里左右的间隔。
比较起深圳南山和武汉光谷的立异空间与中心商圈相伴相生的状况，天津华苑工业区和郑州高新区与城市中心商圈的联系则显着疏离许多。
天津华苑工业区坐落天津市西南部，它的选址更多考虑了与高教区之间的间隔，周边有南开大学、天津大学等13所高校。但由于建立在城市外围，与天津传统的营口道商圈，或是新式的万象城等中心商圈都间隔较远，其周边也没有像南山和光谷那样开展自己的商业中心。
坐落郑州西北部的高新区与市中心的中心商圈二七广场更远，相同其周边也没有配套的商业中心。
对每座城市来说，头部立异空间都是最为重要的立异工业基地，其间的中心工业也构成了城市工业高质量开展的重要动力。为了更好地了解这次的剖析目标，咱们来看看这四个立异空间的首要工业构成：
电子信息工业是深圳南山和武汉光谷最重要的高新技术工业，各自占到了区域内一切高新技术企业的50%以上。郑州高新区在聚集电子信息工业的一起，也有20%的高新技术企业归于先进制作与自动化工业。天津的华苑工业区则将新能源与节能工业作为要点开展工业，高新技术企业数量占比到达了42%，一起还有23%的先进制作与自动化类企业。
立异空间一般集合了城市里最具发明力的作业人口，但要照顾到这些作业人口的日子服务需求，间隔市中心较远的各大立异空间都需求细心考虑得更多。
新一酱这儿将各头部立异空间与城市内最近的中心商圈之间的间隔换算成了交通用时。
从深圳南山和武汉光谷的立异工业作业地会集区动身，抵达周边的中心商圈，骑自行车大约需求花费20分钟。而相同的状况放在天津华苑和郑州高新区，乘坐公共交通工具去市区的时刻都要超越半个小时。
假如不依赖外卖，即使是在深圳南山和武汉光谷，在各园区作业的人们仍然很难在午休时刻内往复附近的商圈内就餐。
在这种状况下，立异空间区内的餐饮品种多样性与价格散布便显得分外重要。
快餐始终是一切立异空间中最重要的餐饮品种。
能供给即到即食的快餐店能为快节奏的园区作业者省下等候的时刻，在固定的午休时刻内，用餐时刻越短，意味着更多能够自在组织的时刻，可拿来放松歇息，或许完结未尽的作业。
咖啡馆则为他们供给了另一种空间。除了供给咖啡因来保证作业功率，咖啡馆关于一切立异活泼区来说更是重要的公共活动空间，它是会议室之外更轻松的交际场所，也能为一些非正式的沟通发明创意爆发的条件。在深圳南山、武汉光谷和天津华苑，咖啡馆在一切餐厅中的占比也都到达了7%到10%之间，而这一数据在郑州高新区不太抱负，只要3.2%。
看起来，功率和沟通是立异空间的餐饮装备中最为重要的出题。
新一酱同步看了看纽约的状况。咱们选择了坐落曼哈顿的Flatiron区（熨斗区），来剖析它表里部的餐饮装备。Flatiron区是纽约立异企业的集聚地，也被认为是硅巷的起点。
依据美食点评网站Yelp的数据来看，Flatiron区及其周边的餐饮构成也首要以“快”元素构成——区表里餐厅数量最多的前5种餐饮品种中，平价小饭馆（Café）、熟食店（Deli）和汉堡、比萨这样的传统快餐都占有其间。
寻求快速的餐饮也往往和消费水平严密相关。
与中心商圈比较，武汉光谷科技园和郑州高新区内的餐饮价格结构出现出显着的倒金字塔型——人均20元以内的贱价快速餐饮门店数量最多，价格越高，餐厅数量越少。尤其是在郑州，立异空间内的餐厅价格结构与中心商圈的差异显着，与郑州高新区相邻的郑州西部大学城内很多高校学生的餐饮需求进一步拉低了郑州高新区的餐饮均价。
相较而言，深圳南山和天津华苑的餐厅中，占比最高的区间段为20至40元。其间，深圳具有更长的“尾巴”。作为一线城市，无论是中心商圈仍是立异空间，深圳都比其他三座新一线城市有着更高的餐饮均价。
在国际上更老练的立异区，比方纽约Flatiron区、旧金山硅谷和伦敦科技城，餐饮门店的均价结构均出现水滴式散布，由低到高出现“中-多-少-很少”的特征。
这么看来，餐饮门店价格结构更能够成为衡量立异空间开展老练与否的一项重要目标。假如立异空间内部就能够一起满意很多快速高效且贱价的作业餐需求，又能够供给必定的质量餐饮空间来作为交际场所，那么这片立异空间才能够有条件承载更丰厚的城市功用。
究竟从城市功用规划的视点看，立异空间历来都不仅仅仅仅城市内的重要出产和作业空间，它们也承载了城市未来向上开展的重要任务。因而，容纳各种可能性的立异空间不该仅仅一个作业的场所，也应是园区内的作业人口下班后能够停步，周围的居民乐于前往的当地。
做到这一点需求其具有完好的配套业态，餐饮仅仅其间的一部分，文明休闲配套也相同重要。酒吧、书店、影院、健身房等为园区的日子供给了更多可能性，也让它们不再是城市里单一的出产与作业功用区。
虽然这次归入比较的四个立异空间的周边业态都还没有到达老练阶段，但新一酱仍是不由得想比比。咱们尝试着从餐饮/文明业态数量、餐饮/文明业态密度、餐饮多样性与文明休闲多样性四个维度，对它们打开评价。
其间多样性采用了生态学中广泛运用的辛普森多样性指数，表达式如下：
以餐厅多样性的核算为例，在这儿，N代表品种总数，Ni是第i品种业态的个别数。公式后半部分两者比值平方的和能够理解为：在同一座城市里随机选择两家餐厅，两家餐厅归于同一品种的概率是多少。辛普森多样性指数越大，该城市的餐饮品种较多，且散布较为均衡。
四个立异空间比较来看，深圳南山周边的各项目标体现都更为老练；武汉光谷的餐饮和文明业态总量不行但多样性较高；而天津华苑和郑州高新区则还需求很多进步周边各类日子业态的数量，且天津的要点是提高文明休闲配套的多样性，郑州待补的短板则会集在餐饮多样性上。
重视新一酱的朋友里有在园区作业日子的吗？欢迎在留言里和咱们共享你的园区日子体会。
文/王文浩 车洁舲视觉/王方宏
